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Antipasti

Antipasti

  • Piatto di formaggi

    Gorgonzola, brie, parmezan, mozzarella di bufala, branza de capra, dulceata, nuca, struguri, stafide
    450 gr

  • Piatto volare

    Mozarella di bufala, rucola, prosciutto crudo, rosii cherry, scalii de parmezan, 350 gr

  • Caprese

    Burrata, rosii, sos pesto, ulei de masline, 300 gr

  • Olive verdi con parmigiano

    Masline verzi, parmezan D.O.P, 160 gr

Bruschette

Bruschette

  • Bruschete pomodoro

    Paine de casa cu maia, rosii, usturoi, busuioc, oregano, ulei de masline extravirgin
    230 gr

  • Bruschete pomodoro sechi

    Paine de casa cu maia, rosii uscate, mozzarella di bufala
    190 gr

  • Crostini al salmone

    Paine de casa cu maia, mozzarella, somon, capere
    190 gr

  • Bruschete caprese

    Paine de casa cu maia, mozzarella di bufala, rosii, busuioc, usturoi, oregano
    230 gr

  • Bruschete mozzarella e acciughe

    Paine de casa cu maia, mozzarella di bufala, ansoa, capere
    190 gr

  • Bruschete Volare

    Paine de casa cu maia, rosii uscate, mozzarella di bufala, prosciutto crudo
    210 gr

  • Mix bruschette

    Paine de casa cu maia, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, ansoa, usturoi, rosii uscate, busuioc, oregano, rosii, somon, capere, ulei de masline extravirgin
    400 gr

Zuppe

Zuppe

  • Zuppa con crema di broccoli

    Supa crema de broccoli servita cu crutoane din paine cu maia
    400 gr

  • Zuppa con crema di pomodoro

    Supa crema de rosii servita cu crutoane din paine cu maia
    400 gr

  • Zuppa con crema di funghi porcini

    Supa crema de hribi servita cu crutoane din paine de casa cu maia
    400 gr

  • Zuppa pescatore

    Supa pe baza de rosii cu caracatita, creveti salbatici, calamar, midii, somon, ton si baby caracatita
    400 gr

Insalata della casa

Insalata della casa

  • Insalata misticanza

    Salata mixta, muguri de pin, scalii de parmezan, rosii deshidratate, dressing, accetto balsamico si miere, focaccia
    400 gr

  • Insalata con frutti di mare

    Salata mixta, calamari, midii, creveti, baby caracatita, avocado, dressing de lamaie, focaccia
    400 gr

  • Instalata di pollo

    Mix salata, piept de pui, rosii,ardei gras, crutoane, dressing, 450 gr

  • Insalata italiana

    Salata mixta, rosii cherry, parmezan, prosciutto crudo, dressing accetto balsamico si miere, focaccia
    400 gr

  • Insalata ai quattro formaggi

    Salata mixta, gorgonzola, camembert, brie, mozzarella di buffalo, parmezan d.o.p, rosii cherry, dressing accetto balsamico si miere, focaccia
    400 gr

  • Instalata di rucola

    Rucola, rosii cherry, parmezan D.O.P., dressing, focacca, 250 gr

Pasta

Pasta

  • Tagliatelle al ragu di manzo

    Tagliatele artizanale, sos ragu – din pulpa de vita, legume, sos rosii, preparat de noi la foc lent, timp de 12 ore
    400 gr

  • Tagliatelle al ragu di castrato

    Tagliatele artizanale, sos ragu - din pulpa de berbecut, legume, sos rosii, preparat de noi la foc lent, timp de 12 ore
    400 gr

  • Tagliatelle al pesto

    Tagliatele artizanale, sos pesto - branza de capra, seminte de pin, usturoi, busuioc, ulei extra virgin
    400 gr

  • Tagliattelle con pomodoro e basilico fresco

    Tagliatele, sos de rosii, busuioc proaspat, rosii cherry, parmezan d.o.p, usturoi
    400 gr

  • Tagliatelle con salmone e spinaci

    Tagliatele artizanale, somon, spanac, ricotta, parmezan
    350 gr

  • Spaghetti alla carbonara

    Spaghete, pancetta, parmezan d.o.p, ou
    400 gr

  • Spaghetti cozze e gamberi

    Spaghete, creveti salbatici, midii, sos bisque rose
    400 gr

  • Pasta ai funghi porcini

    Pene, sos alb, hribi, parmezan d.o.p, usturoi, smantana
    400 gr

  • Spaghetti alla milanese

    Spaghete, sos de rosii, prosciutto cotto, parmezan d.o.p, usturoi, busuioc proaspat
    400 gr

  • Spaghetti aglio olio peperoncino

    Spaghete, ulei de masline extravirgin, usturoi, pepperoncino
    400 gr

  • Penne all’arrabbiata

    Pene, sos de rosii, masline kalamata, ardei gras, ardei iute, pepperoncino, usturoi, busuioc proaspat
    400 gr

  • Bucatini all’amatriciana

    Reteta din zona lazio cu paste artizanale bucatini, pancetta(sunca de porc), sos de rosii, pecorino si ceapa
    400 gr

  • Penne ai quattro formaggi

    Pene, parmezan d.o.p, smantana, mozzarella, gorgonzola, brie
    400 gr

  • Linguine con funghi porcini e tartufo

    Linguine, crema trufe, hribi, smantana dulce, parmeza, 350 gr

  • Linguine AOP con gamberi

    Linguine, creveti, ardei iute, ulei de masline extravirgin, 400gr

  • Tagliolini mare e monti

    Tagliolini nero di sepia, hribi, caracatita, calamar, creveti salbatici, baby caracatita si midii
    400 gr

Pasta al forno

Pasta al forno

  • Penne casarecce

    Pene, piept de pui, broccoli, usturoi, sos alb, parmezan d.o.p, mozzarella
    400 gr

  • Penne prosciutto e funghi

    Pene, ou, sos roze, sunca, ciuperci, parmezan d.o.p, mozzarella
    400 gr

  • Penne ai quattro formaggi

    Pene, parmezan d.o.p, brie, gorgonzola dolce, mozzarella, unt, smantana
    400 gr

  • Lasagna

    Foi lasagna, sos ragu (din pulpa de vita), mozzarella, parmezan
    400 gr

Ravioli

Ravioli

O delicatesa italieneasca, produsa in totalitate de catre noi, care iti va incanta simțurile cu combinația perfectă de ingrediente de calitate.

  • Gnocchi ala carbonara

    Gnocchi de cartofi, panceta afumata, smantana, parmezan, 350 gr

  • Ravioli con carne

    Ravioli umplute cu un amestec delicios de carne de vită condimentată cu usturoi, ceapă și ierburi, servite într-un delicios sos roșu aromatizat.
    400 gr

  • Ravioli con formaggi

    Ravioli cu un amestec bogat de brânză brie, gorgonzola si parmezan acoperite cu un sos delicios de smântână si unt servite cu parmezan ras.
    400 gr

  • Ravioli con ricotta spinaci e prosciutto

    Ravioli cu o umplutură cremoasă de ricotta, spanac proaspăt și prosciutto crocant, care adauga o nota putin sarata dar intensa sosului aromat din smantana si parmezan.
    400 gr

Piatti unici

Piatti unici

  • Costolette di montone

    Cotlete de berbecut cu garnitura de cartofi prajiti cu usturoi si patrunjel
    450 gr

  • Parmigiana di melanzane al forno

    Un preparat special cu felii de vanata, sos de rosii napoletan, mozzarella, parmezan, usturoi si la final gratinat
    400 gr

  • Braciola di maiale al forno

    Ciolan preparate lent la cuptor, timp de 4 ore, servit cu sos de vin alb, smantana si ardei gras
    950 gr

  • Pizza burger

    Chifla de casa din aluat de pizza, carne de vita, mozzarella di bufala, varza rosie, rosii uscate, rucola, parmezan, sos pesto, cartofi prajiti
    710 gr

  • Pollo alla parmigiana

    Snitzel de pui, rucolla, mozzarella, sos rosii, parmezan D.O.P., 250 gr

  • Coscia di anatra con pure di patate al tartufo

    Pulpa de rata la cuptor cu piure cu trufe
    350 gr

  • Risotto ai funghi porcini

    Risotto arborio cremos cu hribi, smantana dulce, usturoi, unt si parmesan d.o.p
    400 gr

Risotto

Risotto

  • Risotto con gamberi

    Risotto arborio cremos cu creveti salbatici, smantana, parmezan, unt, sos de stridii
    400 gr

  • Risotto con salmone

    Risotto arborio cremos, somon fume
    350 gr

  • Risotto con legumi

    Risotto cu legume
    250 gr

  • Risotto ai funghi porcini

    Risotto arborio cremos cu hribi, smantana dulce, usturoi, unt si parmesan d.o.p
    400 gr

Frutti di mare e pesce

Frutti di mare e pesce

  • Piatto di pesce e frutti di mare alla griglia

    Creveti black tiger, midii natur, baby caracatita, tentacul de calamar, calamar tub, biban de mare, orez basmatic in unt, frigarui de creveti si zucchini, sos de usturoi, sos de lamaie.
    1600 gr

  • Piatto di pesce e frutti di mare

    Midii, calamari, creveti salbatici, hamsie, biban de mare, baby caracatita, tentacule de calamar, cartofi, rosii cherry, sos de usturoi, sos de lamaie
    1200 gr

  • Cozze

    Midii salbatice din marea neagra, servite cu sos rosu sau de vin alb si paine de casa cu maia
    950 gr

  • Gamberi aop

    Creveti salbatici si legume la gratar – vinete, dovlecel, ardei gras, ardei iute, rosii cherry
    350 gr

  • Polpo alla griglia

    Tentacule de caracatita si legume la gratar – vinete, dovlecel, ardei gras, rosii cherry
    350 gr

  • Griglia mista di frutti di mare

    Tentacul de caracatita, creveti salbatici – 3buc si legume la gratar – vinete, dovlecel, ardei gras, rosii cherry
    450 gr

  • Salmone alla griglia

    Somon rondele, insotit de garnitura de morcovi glasati
    300 gr

  • Orata

    Dorada insotita de garnitura de legume la gratar
    550 gr

  • Spigola con patatine fritte

    Biban de mare cu cartofi prajiti
    500 gr

  • Anelli di calamaro con patatine fritte

    Inele de calamar, cartofi, sos maioneza, 500 gr

  • Piatto Fritto Misto con patattine fritte

    creveti, midii, inele calamar, cartofi prajiti si sos Alioli
    1200 gr

  • Fritto Misto con Salsa Alioli

    mix de fructe de mare pane cu sos Alioli, 450 gr

Pollo

Pollo

  • Pollo alla crema funghi

    Piept de pui cu ciuperci, usturoi, parmezan d.o.p, sos de smantana
    400 gr

  • Pollo al gorgonzola

    Piept de pui cu sos gorgonzola dolce, parmezan d.o.p.
    400 gr

  • Pollo siciliano

    Piept de pui cu sos de rosii si masline kalamata, parmezan d.o.p
    400 gr

  • Zingaro

    Piept de pui cu legume – ardei gras, vinete, dovlecel, cu sos rosu)

  • Pollo alla griglia con verdure grigliate

    piept de pui cu garnitura de legume la gratar, 350 gr

Manzo

Manzo

  • Filetto di manzo al pepe verde

    Muschi de vita argentina cu sos de piper verde
    350 gr

  • Filleto di manzo al gorgonzola

    Muschi de vita argentina cu sos gorgonzola dolce
    350 gr

  • Filleto di manzo alla griglia

    Muschi de vita argentina
    200 gr

  • Saltimboca di manzo alla romana

    Muschi de vita argentina, prosciutto crudo, rosii, ciuperci, salvie
    350 gr

  • Bistecca di manzo

    Antricot de vita argentina servit cu ciuperci sote
    400 gr

  • T-bone

    Provenienta argentina servit cu ciuperci sote
    550 gr

Contorni

Contorni

  • Pure di broccoli

    Piure de broccoli
    200 gr

  • Patate al forno con rosmarino

    Cartofi la cuptor cu rozmarin
    250 gr

  • Patatine fritte all’aglio e prezzemolo

    Cartofi prajiti cu usturoi si patrunjel
    300 gr

  • Funghi saltate

    Ciuperci sote
    150 gr

  • Verdure alla griglia

    Legume la gratar
    250 gr

  • Verdure saltate

    Legume sote
    250 gr

  • Pure di sedano

    Piure de telina
    200 gr

  • Pue di patate al tartufo

    Piure de cartofi cu trufe, 250 gr

  • Risotto

    Orez italienesc, 250 gr

Focaccia

Focaccia

  • Focaccia con olio e oregano

    Focaccia cu ulei de masline si oregano
    225 gr

  • Focaccia con aglio

    Focaccia cu usturoi d.o.p
    225 gr

  • Focaccia con parmigiano

    Focaccia cu parmezan d.o.p
    225 gr

  • Focaccia con aglio e parmigiano

    Focaccia cu usturoi si parmezan d.o.p
    270 gr

Salse e condimenti

Salse e condimenti

50 gr

  • Sos de rosii proaspete, dulce

  • Sos de rosii proaspete, picant

  • Parmezan d.o.p

  • Ulei picant

  • Sos de usturoi

  • Sos sweet chilly

  • Topping / dressing

    Topping/Dressing

  • Nutella

    Nutella, 50 gr

La vera pizza napoletana

La vera pizza napoletana

  • Ragu

    sos de rosii, ragu de vita, ardei iute, rosii proaspete, usturoi, busuioc proaspat, oregano

  • Di David

    Sos de rosii napoletan, mozzarella de bivolita d.o.p, salam ventricina (picant), rosii cherry, gorgonzola, busuioc proaspat 500 gr

  • Margherita

    Sos de rosii napoletan, mozzarella de bivolita d.o.p, busuioc proaspat 440 gr

  • Ventricina

    Sos rosii napoletan, mozzarella de bivolita d.o.p, salam ventricina (picant), busuioc proaspat 450 gr

  • Funghi porcini

    Sos de rosii napoletan/sos alb de smantana, mozzarella de bivolita d.o.p, hribi trasi la tigaie cu unt si usturoi, patrunjel proaspat 450 gr

  • Prosciutto crudo

    Sos de rosii napoletan, mozzarella de bivolita d.o.p, rucola, prosciutto crudo, parmezan d.o.p 500 gr

  • Pomodori sechi

    Sos de rosii napoletan, mozzarella de bivolita d.o.p, rosii uscate, salam ventricina (picant), busuioc proaspat 500 gr

  • Kalamata

    Sos de rosii napoletan, mozzarella dee bivolita d.o.p, masline kalamata, busuioc proaspat 450 gr

  • Mortadella e Burrata

    sos de rosii, mozzarella, burrata, mortadella, pomodoro sechi, fistic, pesto, busuioc proaspat, ulei de masline

Pizza speciale

Pizza speciale

30 cm

  • Crudo fresca

    Sos de rosii fresh, mozzarella, prosciutto crudo, parmezan d.o.p, rosii cherry, rucola fresh, bocconcini fresh 450 gr

  • Tonno

    Sos de rosii fresh, mozzarella, ton bucati, masline, ceapa rosie 450 gr

  • Deliziosa

    Sos de rosii fresh, mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola, rosii cherry, busuioc fresh 450 gr

  • Allegria

    Sos de rosii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, piept de pui, masline kalamata, rosii cherry 450 gr

  • Amore

    Sos de smantana , brie, mozzarella, gorgonzola d.o.p, salam crud uscat 450 gr

  • Quattro formaggi

    Sos smantana, brie, mozzarella, gorgonzola, parmezan d.o.p 450 gr

Pizza classica

Pizza classica

30 cm

  • Casareccia

    Sos de rosii fresh, mozzarella, piept de pui, prosciutto cotto, masline, ciuperci, salam crud uscat, ardei gras 450 gr

  • Messicana

    Sos de rosii fresh, mozzarella, salam ventricina (salam picant), carnaciori de bere, ardei iute, ardei gras 450 gr

  • Capricciosa

    Sos de rosii, mozzarella, prosciutto cotto, masline, ciuperci 450 gr

  • Pollo

    Sos de rosii fresh, mozzarella, piept de pui, masline, porumb 450 gr

  • Bacon

    Sos de rosii fresh, mozzarella, bacon, ceap, porumb 450 gr

  • Calzone

    Sos de rosii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, masline verzi foliate 450 gr

  • Palermo

    Sos de rosii fresh, mozzarella, salam crud uscat, porumb, busuioc fresh 450 gr

  • Prosciutto e funghi

    Sos de rosii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci 450 gr

  • Quattro stagioni

    Sos de rosii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, salam crud uscat, ciuperci, masline 450 gr

  • Diavola

    Sos de rosii fresh, mozzarella, salam ventricina (picant), ardei iute 450 gr

  • Quattro carne

    Sos de rosii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, salam crud uscat, carnaciori de bere, bacon 450 gr

  • Giulietta

    Sos de rosii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, rosii cherry, busuioc fresh 450 gr

  • Rustica

    Sos de rosii fresh, mozzarella, bacon, carnati de bere, porumb, ceapa 450 gr

  • Margherita

    Sos de rosii fresh, mozzarella, busuioc fresh 450 gr

  • Vegetariana

    Sos de rosii fresh, mozzarella, ciuperci, ardei gras, porumb, masline 450 gr

Desert

Desert

  • Tiramisu al caffe

    Il preparam zilnic in bucataria noastra doar cu piscoturi, mascarpone, amaretto si espresso
    250 gr

  • Cannoli siciliani

    Cu crema de branza ricotta si vanilie, scortisoara si fulgi de stracciatella. 2 bucati
    250 gr

  • Pizza dolce volare

    Blat pizza, crema ciocolata si fructe proaspete de sezon
    450 gr

  • Pizza dolce fritta

    Blat de pizza taiat fasii, servite cu zahar pudra si/sau crema de ciocolata/dulceata de casa
    350 gr
  • Temporar indisponibil

    Panna cotta

    Cu smantana dulce, fructe de padure proaspete, gelatina, vanilie, zahar
    250 gr

  • Carrot cake

    Prajitura/pandispan cu morcov si crema de branza
    100 gr

  • Cheese cake

    O delicatesa pretioasa, incarcata de consistenta cremei fine de branza, biscuit, oua, unt, faina, zahar
    125 gr

  • Marchiza

    O explozie de ciocolata fierbinte care cucereste si cele mai pretentioase gusturi
    160 gr

Bevande – bauturi

Bevande – bauturi

  • Dorna Apa Plata 0.33l

    0,33l

  • Dorna Apa Minerala 0.33l

    0,33l

  • Electa Apa Plata 0.75l

  • Ferrarelle Apa minerala 0.75l

  • Coca Cola 250 ml

  • Coca Cola zero 250 ml

  • Fanta Orange 250 ml

  • Fanta Medness 250 ml

  • Schweppes Tonic Water 250 ml

  • Schweppes Bitter Lemon 250 ml

  • Schweppes Mandarin 250 ml

  • Schweppes Pink Tonic Style 250 ml

  • Cappy Nectar Orange 250 ml

  • Cappy Nectar Peach 250 ml

  • Cappy Nectar Pear 250 ml

  • Cappy Nectar Sour Cherry 250 ml

  • Cappy Nectar Red Orange 250 ml

  • Fuzetea Lemon 250 ml

  • Fuzetea Peach 250 ml

  • Fuzetea Hibiscus 250 ml

  • Fi.Ga Clasic 250 ml

Birra – bere

Birra – bere

  • Bucur blonda

    0.35l

  • Bucur bruna

    0.35l

  • Carlsberg

    0.33l

  • Carlsberg fara alcool

    0.33l
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